Kebab grill

Наслаждаться вкусными шашлыками в любое время года и тратить на их приготовление в домашних условиях минимум сил и времени поможет шашлычница электрическая. Чтобы купить её, изучите каталог Scarlett на нашем официальном сайте и узнайте важные характеристики устройств этой категории.

Как это работает

Электрошашлычница – прибор для дома, позволяющий приготавливать шашлыки без мангала и барбекю. Часть слова «электро» в названии указывает на принцип нагрева, который осуществляется не от жара раскаленных углей, а от электричества. Ток сначала доводит до нужной температуры ТЭН, а он отдает свою тепловую энергию шашлыку.

Кусочки, как и в классическом варианте приготовления на углях, нанизываются на шампуры – металлические стержни. Они благодаря встроенному двигателю вращаются, поэтому продукты прожариваются равномерно, обретая в процессе термической обработки аппетитную корочку. В электрической шашлычнице можно готовить не только шашлыки из мяса, птицы и рыбы, но и овощи, морепродукты, сосиски, ребрышки, кебабы, даже фрукты.

Как выбрать электрическую шашлычницу

На что обратить внимание при выборе?

1. Расположение нагревательного элемента. Бывает центральным и боковым. Первый вариант лучше, так как обеспечивает равномерное обжаривание всех кусочков.
2. Мощность. Она влияет на скорость готовки и на выраженность поверхностной корочки. Мощность зависит от габаритов прибора, от количества и длины предусмотренных шампуров. Так, для небольшой модели достаточно 800-1000 Вт, а для крупногабаритной нужно значение больше – от 1500 Вт до 1900-2000.
3. Количество шампуров. Чем оно больше, тем больше загрузка – максимальный вес продуктов, готовящихся за один цикл. Такой параметр зависит от того, на сколько человек рассчитан прибор. Для большой семьи и для встреч с друзьями нужно 4-6 шампуров.
4. Конструкция. Это материал корпуса (обычно нержавеющая сталь), надёжность фиксации шампуров на платформе, наличие наружного кожуха для защиты от разбрызгивания горячего сока или жира.
5. Комплектация. В неё входят шампуры, которые могут дополняться емкостями для скапливания стекающего с еды жира.
6. Управление. Чем оно проще, тем лучше. Во многих моделях предусмотрена единственная кнопка включения, которая запускает нагрев до максимальной температуры и одновременное вращение стержней.

Особенности шашлычниц Scarlett

Электрошашлычницы от производителя Scarlett обладают такими преимуществами:

• Эффективный нагревательный элемент. Он имеет центральное расположение, что обеспечивает равномерную прожарку всех порций шашлыка. ТЭН скрыт за стеклянной колбой, и это защищает его от брызг жира, а кусочки рыбы или мяса – от сильного зажаривания. Мощность нагревательного элемента составляет 1000 Вт, что гарантирует быстрый нагрев и эффективное приготовление блюд.
• Много шашлыка. В комплекте шесть шампуров, длина каждого – 31 см. Это позволяет готовить одновременно несколько килограммов рыбы, курицы, мяса, овощей или других продуктов.
• Съемные чашки для сбора стекающего жира. Это отдельные ёмкости для всех порций.
• Защитный кожух из жаропрочного металла – нержавеющей стали. Такая защита корпуса исключает нагревание окружающего пространства и попадание на расположенные поблизости поверхности раскаленных капель жира. Кожух имеет перфорацию для циркуляции горячего воздуха, а также ручки для удобного снятия без рисков ожогов.
• Эргономичная конструкция: световой индикатор включения, ручка для удобной переноски, ножки для устойчивого размещения.

Оптом или в розницу приобрести электрошашлычницу известного бренда можно на маркетплейсах – в фирменных магазинах компании. Цены, условия доставки и способы оплаты товаров определяются правилами торговых площадок.